Entenbrust
15 Minmittel-schwer
Bild 1 von 1 Rezept: Entenbrust 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Entenbrust Filet | 4 |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Thymian | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)98 (24)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)98 (24)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Entenbrust mit der Hautseite in eine kalte ! Pfanne legen, heiß werden lassen und 10 min. anbraten, wenden und weitere 3-5 min braten. würzen, in Alufolie fest einwickeln und ruhen lassen.
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vom
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