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Partybaguette

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Weizenvollkornmehl500 Gramm
Frischkäse200 Gramm
Wasser lauwarm200 Gramm
Hefe1 Würfel
Salz1 TL
Zucker1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Alles zu einem Teig verkneten. Dann den Teig dritteln und zu Baguettes ziehen. Bei 50 Grad im Ofen gut 10 min gehen lassen und dann bei 200 Grad ca. 25 min. fertig backen. Der Frischkäse riecht zwar nach dem Backen intensiv, schmeckt aber nur leicht durch.

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    Rezept von M****I
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