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Käsesuppe

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Gehacktes gemischt1 Kilogramm
Brühe1 ½ Liter
Gemüsezwiebeln2
Porree3 Stangen
Kräuterkäse ca. 200 Gramm1 Becher
Sahnekäse ca. 200 Gramm1 Becher
Creme Fraiche Kräuter1 Becher
Chester Scheibletten1 Päckchen
Pilze, oder dementsprechend frische1 Dose
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Die Zwiebeln glasig dünsten Das Fleisch anbraten und mit Brühe auffüllen. Porree sehr klein schneiden und dazugeben. Etwa eine ½ Stunde kochen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss die anderen Zutaten hinzugeben und auf kleiner Flamme leicht ziehen lassen

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    Rezept von f****l
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