Gyrossuppe
1 Stdleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gyrossuppe 
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Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| Gyros | 2 kg |
| Sahne flüssig | 800 ml |
| Zigeunersoße, Glas | 800 g |
| Paprika, rote, grüne, gelbe je | 2 Stk. |
| Zuckermais (Gemüsemais) gegart, groß | 1 Dose |
| Zwiebelsuppe Tüte | 4 Stk. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Chilipulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)794 (190)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett13,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)794 (190)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett13,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Gyros portionsweise anbraten, in einen großen Topf geben. Mit der Sahne übergießen und über Nacht stehen lassen.
2.Paprika in Würfel oder Streifen schneiden, Mais abtropfen lassen.
3.Pro Tüte Zwiebelsuppe 1/4 l Wasser in den Topf geben und den Tüteninhalt einrühren. Alle anderen Zutaten zugeben. Nach Gefühl mit Wasser auffüllen. 15 Min. kochen.
4.Die Zigeunersoße zugeben und mit den Gewürzen pikant abschmecken.
5.Wenn die Suppe zu "dünn" sein sollte, mit etwas Speisestärke andicken.
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vom
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