Schokoladeneis
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schokoladeneis 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Traubenzucker | 100 gr. |
| Kakao | 25 gr. |
| Milch fettarm | 200 ml |
| Sahne 10% Fett | 200 gr. |
| Zartbitterschokolade klein gehackt | 40 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1031 (246)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate24,6 g
Fett14,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1031 (246)
Eiweiß3,6 g
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.- Traubenzucker, Kakao und Milch vermischen - Sahne steif schlagen und unter Schokomasse mischen - Schokostücken hinzufügen - den Misch zu einem glatten Teig verühren -- ca. 25 Minuten in das Kühlfach geben Wer eine Eismaschine hat, bzw. ähnliches, lässt die Teig-masse ca. 40 minuten zu einer Eis-creme verühren. Ich mag die Schokostücken sehr gerne, darum verühre ich sie nicht zulange :)
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vom
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