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Griechischer Salat

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Salatgurke1
Paprika1 rote
Paprika1 gelbe
Paprika1 grüne
Cherrytomaten1 Pkg.
Schafskäse200 gr.
Olivenöl8 EL
Balsamico-Essig weiß5 EL
Senf1 TL
Honig flüssig1 TL
Zucker etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
  • 1.Gurke waschen, schälen und in feine Scheiben schneiden. Paprika waschen und in feine Streifen schneiden, dann würfeln. Cherrytomaten waschen und halbieren. Schafskäse würfeln. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und durchmischen. Essig, Öl, Honig, Senf verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Über den Salat geben und verrühren. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.

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    Rezept von E****8
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