gefüllte Blätterteigkissen

Rezept: gefüllte Blätterteigkissen
hab mir ein neues Spielzeug für die Küche gekauft....und das kam dabei raus
hab mir ein neues Spielzeug für die Küche gekauft....und das kam dabei raus
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
2 Päckchen
Blätterteig
250 gr.
Camenbert
200 gr.
Preiselbeeren aus dem Glas
1
Eigelb zum Kleben
1
Eigelb zum Bestreichen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
314 (75)
Eiweiß
0,7 g
Kohlenhydrate
9,4 g
Fett
3,4 g
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
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1
Blätterteig auspacken und auf die Formgröße zuschneiden. Eine Teigplatte auf die Form legen und leicht andrücken. Den Camenbert fein würfeln und mit den Preiselbeeren vermischen, dann mit dem Löffel kleine Portionen auf die Mulden verteilen. Die 2. Teigplatte mit Eigelb bestreichen und auflegen.Mit flachen Händen leicht andrücken. Einen Teigroller leicht bemehlen und kräftig über die Teigplatten rollen bis sich die Stege durch den Teig drückenund sich die Teilchen voneinander trennen.
2
Die Form umdrehen und mit Hilfe eines Löffelrückens über einem mit Backpapier belegten Backblech vorsichtig herausdrücken. Die Teilchen mit Eigelb einstreichen und im Backofen bei 200° C / Umluft 180° C ca. 15-20 Min. backen.
Zubereitung ohne den EASY SNACK XL
3
Teigplatten auf der Arbeitsplatte ausbreiten. Mit einem Löffel kleine Häufchen darauf verteilen ( genügend Abstand lassen ) . Dann die 2. Platte mit Eigelb bestreichen auf die andere legen und rings um die Füllung gut andrücken. Nun mit einem Teigrädchen kleine Quadrate ausrädeln, mit Eigelb bestreichen und backen wie oben angegeben.
4
Ich hab die Blätterteigplatte im Ganzen verarbeitet....und das war nicht so ideal, das nächste Mal werd ich sie vorher auf die Größe zuschneiden

KOMMENTARE
gefüllte Blätterteigkissen

Benutzerbild von mcdreamy
   mcdreamy
Lecker Spielzeug mit tollem Rezept !! ***** LG
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Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
total lecker...5* LG Dieter
Benutzerbild von tonka
   tonka
Tolles Spielzeug hast Du Dir da zugelegt, die Teilchen sehen super lecker aus.....lg. tonka
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Das "Spielzeug" gefällt mir sehr, aber noch mehr gefällt mir das Rezept!
Benutzerbild von Tandora
   Tandora
das macht Appetit LG Tandora

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