Mixed Pickles-Wurstsalat
Silvestersalat-passt toll zum kalten Bufett........schmeckt nicht nur an Silvester
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| 0.5 Glas | Mixed Pickles vom Inhalt jeein Tässchen voll |
| 1 | Fleischwurst |
| 0.5 | Paprikaschote rot |
| 0.5 | Paprikaschote gelb |
| 5 Esslöffel | Pilze - ganze Köpfe |
| 1 Teelöffel | Pfefferkörner grüneingelegt |
| 1 Esslöffel | Kapern |
| 2 Esslöffel | Majonäse |
| 2 Esslöffel | Tomaten-Olivensauce |
| 1 Teelöffel | Senf |
| Garam-Masala | |
| 3 S | Minzblätter fein gehackt |
| 3 | Petersilie fein gehackt |
Rezept Zubereitung Mixed Pickles-Wurstsalat |
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|---|---|
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Als erstes die Majonäse herstellen dazu die 2 Eier trennen das Eigelb mit Sonnenblumenöl aufschlagen solange schlagen bis fest wird. |
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Nun die Mixed Pickles in mundgerechte Stücke schneiden Paprika und Fleischwurst würfeln Pilzköpfe halbieren alles miteinander gründlich verrühren mit der Majo und der Tomaten-Olivensauce und dem Senf verrühren und mit Garam-Masala würzen ,die Pfefferkörner und die Kapern dazugeben mit frisch gehackten Kräutern bestreuen und 3 - 4 Stunden durchziehen lassen.Dazu gibt es Zwiebelbaguettes. |
| Rezeptinfos für: | Mixed Pickles-Wurstsalat |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | nicht angegeben |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: |  |
|---|---|
| kj(kcal) | 2143 (512) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 17,9 g |
| Fett | 48,3 g |
Kommentare (bisher 13) zu:Mixed Pickles-Wurstsalat |
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Maître
02.01.2013 20:34 Uhr
Super Salat, der schmeckt nach einer langen Nacht sicherlich auf schon Morgens.....lg. tonka
Maître
01.01.2013 13:42 Uhr
ein toller Salat. 5 *e. LG, Petra.
Maître
31.12.2012 19:52 Uhr
Sehr köstlich. 5***** LG Ingrid
Maître
31.12.2012 17:39 Uhr
Ein sehr schöner Salat. 5* verdient und viele Grüße Frank.
Maître
31.12.2012 17:12 Uhr
Lecker...ein feiner salat...5***** Guten Rutsch und LG Andy
Maître
31.12.2012 17:07 Uhr
Dein Salat ist aber lacker! 5* und LG.
Maître
31.12.2012 16:38 Uhr
Der Salat ist dir auch wieder super gelungen......5*****LG Heiko
Maître
31.12.2012 16:35 Uhr
Könnte ich jeden Tag essen. LG lisa
Maître
31.12.2012 16:35 Uhr
Schlemmer-Pickles! LG, Publicity.
Maître
31.12.2012 16:35 Uhr
Leckere Zutaten. Gefällt mir alles sehr. Ich wünsche ein gutes neues Jahr. Dieter
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