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BiNe` S SPECK - SEMMELKNØDEL

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Brøtchen / ca. 350 g6
Milch350 ml
Speck gewuerfelt300 Gramm
Zwiebel gewuerfelt1
Eier3
Salz, Pfeffer, Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Brøtchen in Wuerfel schneiden & in der Milch einweichen.

    2.Zwiebel & Speck im heissen Øl anbraten & auskuehlen lassen.

    3.Nun alle Zutaten miteinander vermengen & Kløsschen formen.

    4.Einen grossen Topf mit Salzwasser zum kochen bringen, Kløsse hinein geben, Hitze runter drehen & die Kløsse ca. 20 min. ziehen lassen.

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    Rezept von Bine13100
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