Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Brøtchen / ca. 350 g | 6 |
Milch | 350 ml |
Speck gewuerfelt | 300 Gramm |
Zwiebel gewuerfelt | 1 |
Eier | 3 |
Salz, Pfeffer, Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)404 (96)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett4,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)404 (96)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett4,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Brøtchen in Wuerfel schneiden & in der Milch einweichen.
2.Zwiebel & Speck im heissen Øl anbraten & auskuehlen lassen.
3.Nun alle Zutaten miteinander vermengen & Kløsschen formen.
4.Einen grossen Topf mit Salzwasser zum kochen bringen, Kløsse hinein geben, Hitze runter drehen & die Kløsse ca. 20 min. ziehen lassen.
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vom
Kommentare zu „BiNe` S SPECK - SEMMELKNØDEL“