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Croûtons

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Rezept: Croûtons
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5 ScheibenAmerikan Toast
200 gr.Butter
Himalayasalz aus der Mühle

Rezept Zubereitung Croûtons

1 Alle Toast Scheiben in kleine gleichmäßige Würfel schneiden.
2 Pfanne erhitzen und die 100 gr. Butter schmelzen. Sie darf aber nicht braun werden.
3 Dann sofort die hälfte der rohen Croûtons in die Pfanne geben. Am Anfang kanndie Hitze etwas höher gestellt werden, um danach wieder zurück zu stellen.
4 Immer wieder die Croûtons wenden, bis sie goldbraun geröstet sind. Noch mit Himalayasalz aus der Mühle abschmecken.
5 Mit der zweiten Hälfte verfahren sie genau so.
6 Die Croûtons sind als Suppeneinlage, wie geschaffen und gibt Salaten einen knusprigen pfiff.
Rezeptinfos für:

Croûtons

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 3085 (737)
Eiweiß 0,7 g
Kohlenhydrate 0,6 g
Fett 82,8 g
 
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Kommentare (bisher 3) zu:

Croûtons

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Maître
21.12.2012 08:25 Uhr
Mach ich oft........LG..VeganDreas
Maître
20.12.2012 21:03 Uhr
Einfach und lecker *****
Profi-Koch
20.12.2012 20:33 Uhr
Werde ichnachmachem 100 Prozent. GLG ******

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