Los
Newsletter bestellen

Grundrezept für Kekse und Plätzchen

4,92
bisher 13 Bewertungen
, 1 Kommentar,
4 Mal favorisiert, 442 Mal aufgerufen
Drucken
Zu Favoriten
Rezept Melden
Lebensmittel online kaufen
Zutaten für
Personen
Rezept: Grundrezept für Kekse und Plätzchen
Bild einstellen
1000 GrammMehl
500 GrammMargarine pflanzlich
2 PäckchenBackpulver
1 StückEier Freiland
300 GrammZucker

Rezept Zubereitung Grundrezept für Kekse und Plätzchen

1 Alle Zutaten in einem Schüssel gut vermengen bis ein Glatte, weiche Teig entstehet. Wen Sie nicht einfache Kekse oder Plätzchen möchten dan bevor sie anfangen zu kneten geben sie Aromen die sie mögen wie z.B. Vanille, Anis, Eierlikör usw. Wen Sie mit gemalenen Nüssen Kekse oder Plätzchen machen möchten dan müssen sie z.B. für 200g Nüsse oder Kokos Raspel 200g weniger Mehl nehmen. Sie können Fertige Teig teilen und eine hälfte bleibt Hell und andere Dunkel.Für Dunklere Teig geben Sie auf 500g Teig 1 gestrichene Esslöffel Kakao dazu. Fertige Teig in eine Folie wickeln und im Kühlschrank ca. 3 Stunden oder bis zum nächsten Tag abkühlen lassen wegen bessere verarbeitung. Danach Teig etwas etwas mit Mehl bestreuen, ausrollen und nach Wunsch Kekse oder Plätzchen Figuren ausstechen. Backen in vorgeheitztem Backoffen bei 160°C ca.15 Minuten.
2 Noch mehr von meinen Rezepten finden Sie unter http://wunderlander.blogspot.com
Rezeptinfos für:

Grundrezept für Kekse und Plätzchen

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 20 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 1884 (450)
Eiweiß 5,6 g
Kohlenhydrate 56,5 g
Fett 22,7 g
 
Lieblinge fürs Handgelenk
Lieblinge fürs Handgelenk
Herrliche Armbänder von Fossil sind angesagt und das modische Highlight für den Herbst!
 
Latte und mehr
Latte und mehr
Egal welche Kaffeespezialität gewünscht ist: Alles ist programmierbar!

Kommentare (bisher 1) zu:

Grundrezept für Kekse und Plätzchen

Bewertung für Grundrezept für Kekse und Plätzchen bitte oben rechts abgeben!
Maître
20.12.2012 17:41 Uhr
Informativer KommentarEin Ei auf einer trockene Masse von 1300 g Zucker und Mehl ist wohl leicht etwas unterschätzt und einfach zu wenig, aber sonst eine schlüssige Idee, mfG Kochecke48

Grundrezept für Kekse und Plätzchen-Rezept kommentieren

Sie müssen angemeldet sein, um einen Kommentar abgeben zu können.

Kochbar.de > Rezept > Grundrezept für Kekse und Plätzchen
© kochbar.de: Grundrezept für Kekse und Plätzchen Rezept - Grundrezept für Kekse und Plätzchen Rezepte kochen. Insgesamt 424096 Rezepte bei kochbar.de