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Nusstorte

leicht
Nusstorte - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Biskuit:
Mehl320 gr.
Meis oder Kartoffelmehl3 EL
Zucker200 gr.
Baumnüsse gemahlen150 gr.
Backpulver1 Päckchen
Wasser0,45 Liter
Füllung:
Mais oder Kartoffelmehl2 Esslöffel
Sonnenblumenöl60 gr.
Puderzucker100 gr.
Baumnüsse gemahlen50 gr.
Glasur:
Puderzucker120 gr
Kakao oder Schokoladenpulver1 Messersp.
Heisser Kaffee2 Esslöffel
Sonnenblumenöl8 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • Biskuit:

    1..Alles gut mischen und 50 Min. in runder Form. Durchmesser 22-24 cm, im 175 Grad vorgeheizten Backofen, auf der untersten Rille backen.

  • Füllung

    2.Mais oder Kartoffelmehl, Sonnenblumenöl, Puderzucker, Baumnüsse gut mischen. Das ausgekühlte Biskuit quer durchschneiden und mit der Füllung bestreichen.

  • Glasur:

    3.Puderzucker, Kakao oder Schokoladenpulver, Kaffee, Sonnenblumenöl. Das alles gut mischen und in den Kühlschrank stellen bis eine streichfähige Masse entsteht. Diese über die Torte streichen. Mit halben Nüssen garnieren

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    Rezept von r****d
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