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Frankfurter Kräutersauce

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Petersilie,Schnittlauch Bund
Dill,Estragon,Borretsch,Basilikum Bund
Zucker2 TL
Salz1 TL
weßer Pfeffer½ Tl
Zitronensaft3 EL
Öl6 EL
Mayo½ Tasse
Quark½ Tasse
saure Sahne½ Tasse
Eier hartgekocht2

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Kräuter mit Salz,Zucker undPfeffer kleinhacken und mit Zitronensaft und Öl 5 Minuten ziehen lassen

  • 2.Mayo,Quark und saure Sahne mit1/8 L heißem Wasser glattrühren,dann Kräuter untermischen

  • 3.Eier grob hacken und unterrühren

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    Rezept von b****n
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