Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Crème fraîche | 200 Gramm |
Quark Halbfettstufe | 500 Gramm |
Zwiebel | ½ |
Rinderbrühe | 1 EL (gestrichen) |
Salz | etwas |
Knoblauch Gewürz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (73)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (73)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Eine halbe Zwiebel sehr fein hacken, in eine Schüssel geben. Dazu Crème Fraîche, Quark und die Brühe geben, gut vermengen. Mit Salz und Knoblauch abschmecken. Für 10 min abgedeckt in den Kühlschrank stellen, damit sich das Zwiebelaroma entfalten kann.
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vom
Kommentare zu „Einfacher Quark“