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Reissalat

40 Minleicht
Reissalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Reis500 gr.
Mais1 Dose
Lauchzwiebeln frisch1 Bund
Möhre mittelgroß1
Kirschsaft2 EL
Honig flüssig1 EL
Sojasoße dunkel6 EL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Zitrone etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Reis garen und abkühlen lassen. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Möhre waschen, schälen und raspeln. Mais abgießen. Gemüse zum Reis hinzufügen. Kirschsaft, Sojasoße, Honig, Salz, Pfeffer und ein Spritzer Zitrone verrühren, abschmecken und unter den Reis rühren. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und vor dem servieren nochmal abschmecken.

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    Rezept von E****8
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