Apfelkuchen vom Blech
Bild 1 von 1 Apfelkuchen vom Blech 
Weitere Rezepte
Apfel und Birnenkuchen mit Streusel vom Blech
Apfelkuchen nach Hilde
Kikis Apfelkuchen mit Mandeln
Apfelkuchen
Apfel-Rührkuchen mit Schmand
Apfelkuchen vom Blech Nr.3
Apfelkuchen vom Blech
Feiner Apfelkuchen
Apfelkuchen
Apfelkuchen sehr fein
Mexikanische Apfeltorte
Apfelkuchen mit Streusel
Schwedischer Apfelkuchen vom Blech
Saftige Apfel-Muffins
Zutaten für 6 Personen
| Apfel Breaburn | 1 ½ kg |
| Sahne | 400 ml |
| Zucker | 300 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Eier Freiland | 5 |
| Zitronensaft | 4 EL |
| Mehl | 375 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Margarine | 100 g |
| Milch | 4 EL |
| Mandelblättchen | 80 g |
| Zitronenschale gerieben | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
45 Min
1.Äpfel waschen schälen und in Spalten schneiden, direkt mit Zitronensaft beträufeln, damit die Äpfel nicht braun werden.
2.Für den Teig Sahne, 200g Zucker und Vanillezucker und etwas abgeriebene Zitronenschale vermischen und halb steif schlagen. Die Eier einzeln unterrühren, ebenso wie das Mehl und Backpulver.
3.Backofen auf 200°C vorheizen. Backblech gut einfetten. Teig auf das Blech streichen und die Apfelspalten darauf verteilen. Im Ofen auf mittlerer Schiene 15 min. backen.
4.Inzwischen für den Guss Margarine, 100g Zucker und Milch vermischen und aufkochen. Die Mandelblättchen unterheben. Wenn die 15 min. abgelaufen sind, den Guss gleichmäßig auf dem Boden verteilen. Nochmals für 10-15 min. backen, abkühlen lassen und mit einem Kaffee genießen. :)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Janna14
vom
Kommentare zu „Apfelkuchen vom Blech“