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Eis: Ananaseis

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Milch1 l
Zucker80 g
Zuckersirup30 g
Ananas frisch½
Likör 431 Schuss
Cointreau1 Schuss
Sahne100 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
  • 1.Die Milch mit dem Zucker um die hälfte einkoche lassen. Die Ananas schälen und pürieren. Die Sahne kurz schlagen.

    2.Die Milch abkühlen lassen dann mit der Ananas und dem Zuckersirup sowie den Likör vermischen, zum Schluss die Sahne unterheben und in die Eismaschine geben.

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    Rezept von jasti180101
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