Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
rosa gebratenes Roastbeef | 25 Scheiben |
gebratener Kalbsrücken | 17 Scheiben |
Kasseler | 13 Scheiben |
Mixed Pickles | 1 Glas |
Salatgurke | ½ |
Rettich | 1 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Salatgurke und den Rettich waschen, säubern und in dünne Scheiben schneiden. Auf ein ovalen Platte nacheinander das Roastbeef, den Rettich, die Kalbsrückenscheiben, die Gurkenscheiben, das Kasseler und die Mixed Pickles anordnen. Dazu reicht man Kartoffelsalat , pikante Gemüsesalate und verschiedene Soßen.
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vom
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