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Kalte Bratenplatte mit Mixed Pickles

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
rosa gebratenes Roastbeef25 Scheiben
gebratener Kalbsrücken17 Scheiben
Kasseler13 Scheiben
Mixed Pickles1 Glas
Salatgurke½
Rettich1

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Salatgurke und den Rettich waschen, säubern und in dünne Scheiben schneiden. Auf ein ovalen Platte nacheinander das Roastbeef, den Rettich, die Kalbsrückenscheiben, die Gurkenscheiben, das Kasseler und die Mixed Pickles anordnen. Dazu reicht man Kartoffelsalat , pikante Gemüsesalate und verschiedene Soßen.

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    Rezept von M****3
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