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Rehleber

5,00
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Rezept: Rehleber
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1 StckLeber frisch
1 StckZwiebel
1 StckApfel
Mehl
Salz, Pfeffer

Rezept Zubereitung Rehleber

1 Die Leber in kleine Stücke schneiden und in Mehl welzen. Anbraten dann wenden und die fertige Seite würzen. Danach aus der Pfanne nehmen.
2 Zwiebel und Apfel schneiden und zuerst die Zwiebeln bräunen dann den Apfel zugeben und mit etwas Wasser ablöschen. Salzen und Pfeffern.
3 Leber darauf geben und unter wenden ziehen lassen.
Rezeptinfos für:

Rehleber

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit nicht angegeben
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) -
Eiweiß -
Kohlenhydrate -
Fett -
 
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Kommentare (bisher 1) zu:

Rehleber

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Maître
29.10.2012 07:12 Uhr
Das Rezept klingt lecker...LG Dieter

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