Vegetarisch:Pellkartoffeln mit Leinölquark

15 Min

Zutaten für 2 Personen

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)310 (74)

Eiweiß13,4 g

Kohlenhydrate3,2 g

Fett0,4 g

1.Die Kartoffeln im Dampfgarer 8 min dämpfen. Den Quark mit der kleingeschnitenen Zwiebel der Milch .Salz , Pfeffer und Leinöl vermischen.Alles zusammen anrichten und bei Bedarf mit Leinöl beträufeln.
2.Leinöl schmeckt auch süß sehr gut und zwar etwas Öl auf einen Teller geben, Brot darin eintauchen und dann in Zucker wenden.......saulecker.... und gesund!