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Rahmkuchen,

leicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Mürbeteig etwas
Butter, od. Sanella100 gr.
Zucker60 gr.
Ei1
Mehl gesiebt250 gr.
Backpulver½ Päckchen
Rahmmasse etwas
Schmand2 Becher
Saure Sahne 10 % Fett2 Becher
Schlagsahne 30 % Fett2 Becher
Eier3
Zucker125 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Kochpuddingpulver Vanille1 Päckchen
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten für den Mürbteig in eine Schüssel geben ud zu einem geschmeidigen Teig gut verkneten. Diesen dann in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und einen Rand hochziehen. Zutaten für die Rahmmasse in eine Schüssel geben, gut verrühren und dann auf den Teig geben.

  • 2.Den Kuchen im vorgeizten Backofen bei 170 Grad ca. 70 - 90 Min. backen und in der Form ganz auskühlen lassen.Mit Puderzucker bestreuen, fertig :-)

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    Rezept von bergsee
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