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Schokotarte à la Tiramisu

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zartbitterschokolade100 gr.
Eier getrennt3 Stück
Zucker3 EL
weiche Butter oder Magerine100 gr.
Espressobohnen50 gr
Mehl2 EL
Amaretto oder Bittermandel Aroma1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Schokolade in Wasserbad schmelzen Espressobohnen mahlen bzw. fein hacken Eiweiß steif schlagen Eigelb mit Zucker schaumig rühren geschmolzene Schokolade mit weicher Butter glatt rühren und zu Eigelbmasse geben gemahlene Espressobohnen und Mehl dazugeben Amaretto oder Bittermandel Aroma mit einrühren 1/3 von Eischnee einrühren den restlichen Eischnee vorsichtig unterheben Die Masse in kleine Förmchen oder in kleine Springform geben (zB. 20 cm/eingefettet) 20 - 30 min bei 160 Grad Umluft backen Nach dem Abkühlen mit Schlagsahne servieren

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