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samstagslicher nudelschmaus

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
kurze bandnudeln250 g
feine tk-erbsen1 tasse
soße: etwas
süße sahne400 g
wasser1 tasse
geriebenen parmesan40 g
tomatenmark etwas
vegeta,zucker,orientalisches fleischgewürz, etwas
paprika edelsüß,chayennepfeffer etwas
rohschinkenwürfel100 g
etwas kräuterbutter etwas
geriebenen emmentaler etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.nudeln nach anleitung in wasser mit salz und vegeta garen

    2.2min vor ende der garzeit die erbsen dazugeben und mit garen lassen

    3.abgießen und beiseite stellen

    4.nun die soße bereiten

    5.sahne und wasser erwärmen

    6.tomatenark mit dem schneebesen einrühren

    7.dann den parmesan

    8.mit den gewürzen und der kräuterbutter abschmecken

    9.schinkenwürfel dazugeben

    10.und nun die erbsennudeln zur soße geben,mischen

    11.alles in eine auflaufform geben

    12.mit dem käse bestreuen

    13.und ca 20 min im ofen überbacken

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