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Grüne Bohnensuppe.......

30 Minleicht
Grüne Bohnensuppe....... - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
grüne Bohnen TK200 gr.
Rinderhackfleisch400 gr.
Zwiebel1
Knoblauchzehe1
Paprika1 rote
gehackte Tomaten mit Oregano und Knoblauch, Konserve u.a. Netto400 gr.
Tomatenmark2 EL
Gemüsebrühe heiß700 ml
Salz, Chillipulver, Paprikapulver, Oregano etwas
Olivenöl1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Die Bohnen kurz antauen, die Zwiebel fein würfeln, den Knoblauch auch fein hacken, die Paprika entkernen und auch würfeln!

    2.Zwiebeln und Knoblauch im Öl anschwitzen und das Hackfleisch und die Paprikawürfel hinzugeben. Kurz anbraten und die Bohnen dazugeben. Jetzt alles anbraten, bis das Hackfleisch krümmelig ist!

    3.Die gehackten Tomaten, das Tomatenmark und die Gemüsebrühe hinzufügen und alles kräftig würzen. Ca. 15min auf niedriger Stufe köchekn lassen!

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