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Kasselerkoteletts

30 Minleicht
Kasselerkoteletts - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
grüne Bohnen500 gr.
große Zwiebel1
Kräuterbutter8 Eßl.
Gemüsebrühe1 Eßl.
etwas frischer Thymian etwas
Kasselerkoteletts4
Öl,Salz,Pfeffer4 Eßl.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Bohnen klein schneiden.

    2.Zwiebel würfeln.

    3.In Kräuterbutter andünsten.

    4.1/2 Liter Wasser zugießen,Brühe einrühren und aufkochen.

    5.Thymian abzupfen, zugeben und 15 min köcheln.

    6.Kasseler im heißen Öl anbraten.

    7.Dazu gibt es Salzkartofeln.

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