Partybrötchen

Zubereitung

• 1.Der Aufstrich für die Partybrötchen lässt sich gut vorbereiten und hält gut eine Woche im Kühlschrank. Schmand mit zimmerwarmer Kräuterbutter und Frischkäse gut verrühren. Fein geriebenen Emmentaler und Schinkenwürfel unter die Creme rühren. Brötchen halbieren und jede Hälfte mit der Käse - Schinkencreme bestreichen. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C auf der mittleren Schiene in ca. 12 bis 15 Minuten backen, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist. Wenn die Partybrötchen leicht abgekühlt sind, schmecken sie am besten.

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  Rezept von F****3
  vom 21.09.2012