Hähnchenbrust in Marsala-Sauce
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Hähnchenbrust in Marsala-Sauce 
Weitere Rezepte
Hähnchenbrust auf Erdnußsoße
Kalbsrollbraten mit Serviettenknödel
Hirschmedaillons mit Hagebuttensoße
Spinat-Hähnchen
Hähnchenbrust geschnetzelt
Krustenfleisch
Hähnchenbrust mit gratiniertem Pfirsich
Putenbrustfilet in Rotweinpilzsoße
Hähnchensteak in Ingwer- Erdnussmantel
würzige Hähnchenspieße
Geflügel - Hähnchen-Saté mit Erdnuss-Sauce und Reis
Hähnchenbrust mit Pilzrahm
Hähnchenbrust in Marsalasoße- Speckmedallions mit Marsala Sauce
- Hähnchenbrüstchen " Saltimbocca "
Huhn in Marsalasahnesoße
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchenbrustfilets | 2 Stück |
| Pfeffer | etwas |
| Salbei | 4 Blätter |
| rohen Schinken | 2 Scheiben |
| Marsala | 4 Ess |
| Creme fraiche | 150 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)866 (207)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate13,7 g
Fett13,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)866 (207)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate13,7 g
Fett13,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Hähnchenbrustfilets in jeweils eine Scheibe rohen Schinken einwickeln und scharf anbraten. Aus der Pfanne nehmen und den Marsala mit Creme fraiche in der Pfanne erhitzen und dann die Gewürze dazugeben. Anschließend die Filets in der Sauce fertiggaren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****l
vom
Kommentare zu „Hähnchenbrust in Marsala-Sauce“