Käse-Rührei mit gerösteten Sonnenblumenkernen
10 Minleicht
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- Spundekäse
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eier | 4 |
| Sonnenblumenkerne, ca. eine Hand voll | etwas |
| Bergkäse | 20 g |
| Frischkäse natur | 1 TL |
| etwas Petersilie | etwas |
| Salz, Chili | etwas |
| Öl | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1683 (402)
Eiweiß25,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett32,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1683 (402)
Eiweiß25,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett32,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Bergkäse reiben
2.Sonnenblumenkerne anrösten, ohne Öl
3.Öl zugeben und die Eier schnell nach und nach einrühren, immer wieder verrühren
4.Frischkäse, Bergkäse und Petersilie zugeben und schnell unterrühren.
5.Würzen mit salz und Chili. Fertig ;)
6.Bei mir gabs das zu Mittag mit nem guten Brot mit... Frischkäse drauf ;)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****i
vom
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