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Pfeffermischung für die Mühle

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Pfefferkörner schwarz100 Gramm
Pfefferkörner weiß100 Gramm
Pfefferkörner grün100 Gramm
Pfefferkörner rosa4 Esslöffel
Korianderkörner3 Esslöffel
Pimentkörner2 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • Hinweis

    1.Zutaten für eine Person ist fiktiv. Es handelt sich ja um eine Pfeffermischung um damit nach und nach bei Bedarf die Pfeffermühle nachzufüllen.

  • 2.Alle Zutaten in einen passenden Gefrierbeutel geben. Beutel zu halten und dann alles durch schütteln gut vermengen. Die Mischung als Vorrat für die Pfeffermühle in ein Lichtschutzglas -braunes Glas- mit Schraubdeckel füllen.

  • 3.Nun hast du immer eine pikante Pfeffermischung zum Nachfüllen der Gewürzmühle griffbereit.

  • 4.Die Pfeffermischung kann ganz normal wie Pfeffer normal verwendet werden.

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    Rezept von ron73
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