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Tortellinisalat

leicht
Tortellinisalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Tortellini trockene250 Gramm
Mandarine1 kleine Dose
Paprika rot 1/2
Salatgurke1 Stück
Frühlingszwiebel2
Kirschtomaten gelb5 kleine
Fleischwurst150 Gramm
Mayonnaise -- von tigerlilly 63--http://www.kochbar.de/rezept/442500/Blitz-Mayonnaise-ohne-Ei.html 2-3 Esslöffel
Salz etwas
Pfeffer etwas
Curry etwas
Mandarinensaft3 Esslöffel
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Dieorte Tortellini nach Packungsaneißung kochen --sbgießen und abkühlen lassen .

    2.In der Zwischenzeit die Fleischwurst kleinwürfeln,Paprika und Gurke schälen ebenfalls kleinschneiden.

    3.Frühlingszwiebeln putzen ,in Ringe ,Tomaten in Scheiben und die Mandarinen kleinschneiden und zu den Tortellini geben.

    4.Nun die Mayo ,Mandarinensaft ,Salz ,Pfeffer und Curru dazu geben und alles gut vermengen .

    5.Den Salat gut durchziehen lassen und zu den Grillfest reichen ---Guten Appetit;:-)

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