Los
Newsletter bestellen

Basilikum-Sirup und -Limonade

Rezept zur Herstellung des Sirups und für die Weiterverarbeitung zu Limonade
5,00
bisher 8 Bewertungen
, 1 Kommentar,
4 Mal favorisiert, 1549 Mal aufgerufen
Drucken
Zu Favoriten
Rezept Melden
Zutaten für
Personen
Rezept: Basilikum-Sirup und -Limonade
Rezept mit Bild: Basilikum-Sirup und -Limonade
Bild einstellen
Sirup:
150 mlBasilikumblätter ca. 25-30
Stück
250 gZucker
500 mlWasser
6 große StückeZitronenschale
Limonade:
2 TeileSirup
1 TeilZitronensaft frisch gepresst
3 TeileWasser oder Sprudel
Basilikumblätter

Rezept Zubereitung Basilikum-Sirup und -Limonade

  Sirup:
1 Alle Zutaten für den Sirup zusammen in einen Topf geben und zum köcheln bringen, bis der Zucker sich aufgelöst hat.
2 Vom Herd nehmen, abdecken und abkühlen lassen (mindestens 30 Minuten ziehen lassen).
3 Abseihen und im Kühlschrank aufbewahren. (Hält sich 2-3 Wochen.) Wunderbar als Limonade oder zum Aufpeppen von Sekt zu verwenden.
  Limonade:
4 Das Mischungsverhältnis kann natürlich je nach Wunsch variiert werden. Bei uns kam die Mischung 1 Teil frisch gepresster Zitronensaft, 2 Teile Basilikumsirup, 3 Teile Wasser am besten an, manchen ist das aber schon zu süß - dann entsprechend weniger Sirup oder mehr Zitronensaft. Ein Schuss Gin dazu macht sich auch ganz gut.
5 Die Gläser mit ein paar Basilikumblättern dekorieren.
Rezeptinfos für:

Basilikum-Sirup und -Limonade

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 20 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 565 (135)
Eiweiß -
Kohlenhydrate 33,3 g
Fett -
 
Idealgewicht?
Idealgewicht?
Der kostenlose Rechner verrät Ihnen, ob Sie das ideale Gewicht haben.
 
Halskette in Herzform
Halskette in Herzform
Durch die hochwertige Innengravur scheint Ihr Foto in dem Glasanhänger zu schweben.

Kommentare (bisher 1) zu:

Basilikum-Sirup und -Limonade

Bewertung für Basilikum-Sirup und -Limonade bitte oben rechts abgeben!
Maître
30.07.2012 09:43 Uhr
Eine ganz tolle Idee.. wünsche dir einen schönen Start in die Neue Woche.. l.g Thorsten und für deine Rezepte bekommst 5 Sterne.. Weiter sooooo

Basilikum-Sirup und -Limonade-Rezept kommentieren

Sie müssen angemeldet sein, um einen Kommentar abgeben zu können.

Kochbar.de > Rezept > Basilikum-Sirup und -Limonade
© kochbar.de: Basilikum-Sirup und -Limonade Rezept - Basilikum-Sirup und -Limonade Rezepte kochen. Insgesamt 415369 Rezepte bei kochbar.de