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Spaghettisalat

3 Std 15 Minleicht
Spaghettisalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spaghetti400 g
Fleischsalat150 g
Fleischwurst100 g
Eier hartgekocht2 Stück
Gewürzgurken4 Stück
Tomaten3 Stück
Zwiebel1 Stück
Lauchzwiebel frisch2 Stück
Fleischtomaten frisch zum Anrichten4 Stück
Petersilie, Schnittlauch, Salz, Bunter Pfeffer, spritzer Olivenöl etwas
Basilikum zum Garnieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 15 Min

  • 1.DIe bereits gekochten Spaghetti vom Vortag rauskramen ;) und den Fleischsalat dazu geben.

    2.Tomaten, Zwiebeln, die frischen Lauchzwiebeln, Gewürzgurken, Eier, Petersilie, Schnittlauch und die Fleischwurst fein zerkleinern und zu den Spaghetti geben.

    3.Mit Salz, dem bunten Pfeffer würzen und ein paar Spritzer Olivenöl oben drauf tröpfeln. Anschließend den Salat noch einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Dekorativ in einer ausgehölten Fleischtomate anrichten und mit Basilkum garnieren Fertig ist ein leckerer Salat aus Resten, der sich äußert dekorativ anrichten lässt und hervorragend zum Sommer und vorallem zum Grillen passt. Superkochhasi wünscht einen guten Appetit :)

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    Rezept von s****i
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