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Apfelkuchen mit Krimmele

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter80 g
Zucker80 g
Eier3 Stk.
Mondamin-Pulver50 g
Backpulver1 Teelöffel
Mehl gesiebt100 g
belegen mit :
Äpfel Elstar4 Stk.
Rosinen2 Esslöffel
Streusel :
Mehl gesiebt200 g
Margarine150 g
Zucker100 g
Haselnüsse2 Esslöffel
Zimt gemahlen1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Äpfel schälen,Kerngehäuse entfernen in Schnitze schneiden.

    2.Backblech mit etwas Margarine ausfetten.

    3.Butter & Zucker schaumig schlagen, Eier einrühren. Mehl & Stärke & Backpulver mischen, unterrühren.

    4.Teig auf das Blech geben, mit Äpfel & Rosinen belegen.

    5.Krümel :Alle Zutaten mit den Haken des Rührmix zu Krümel rühren, auf dem Kuchen verteilen. Nun bei 160 °C ca 30 Min backen.

    6.Letztes Bild : so kühlt er aus. Dass, kann jeder backen.

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