Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Buttermilch | ¼ Liter |
Orange | ½ |
gemahlener Koriander | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)160 (38)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)160 (38)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Buttermilch mit saft und schale der unbehandelten Orange mit einem Pürierstab schaumig aufschlagen. Mit dem gemahlenen Koriander, Salz und Pfeffer würzen. Schmeckt zu fast jedem Salat.
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vom
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