Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Erdbeeren frisch | 800 gr |
Gelierzucker 2:1 | 500 gr. |
Cognac | 100 ml |
Lebkuchengewürz | ½ Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)754 (180)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate38,9 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)754 (180)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate38,9 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Erdbeeren waschen und Putzen,pürieren oder klein schneiden,mit Gelierzucker,Cognac und Lebkuchengewürz in einen Topf geben und durchmischen ca 2 Stunden ziehen lassen,anschließend die Masse aufkochen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Die Konfitüre in heiß ausgespülte Gläser abfüllen und verschließen,für 10 Minuten auf den Kopf stellen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****y
vom
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