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Griechischer Salat fürs Schulgrillfest!

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Hirtenkäse200 g
Kochschinken200 g
Rispentomaten4
rote Paprika frisch1
Gemüsezwiebel1 große
schwarze Oliven, entsteint1 Glas
grüne Oliven, entsteint1 Glas
Salatgurke1
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker1 EL
Basilikum getrocknet1 TL
Gartenkräuter-Mix, kaufe ich bei Gewürze-Schwabe etwas
Essig etwas
Öl etwas
Wasser300 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Hirtenkäse und Schinken in Würfel schneiden.

    2.Paprika putzen, waschen und in Würfel schneiden.

    3.Tomaten waschen und in Stückchen schneiden.

    4.Gemüsezwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.

    5.Salatgurke waschen und in Würfel schneiden!

    6.Oliven abgießen.

    7.Käse, Schinken und das komplette Gemüse in eine große Schüssel geben!

  • Dressing

    8.Salz, Pfeffer, Zucker, Basilikum, Gartenkräuter-Mix, Essig, Öl und Wasser verrühren und zu den Zutaten geben. Alle Zutaten gut unterheben und nochmals abschmecken!

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    Rezept von Mela75
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