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Gyrossuppe

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gyros - Keback Fleisch1 kg
Sahne2 Becher
Tomatensaft1 Glas
Zwiebelsuppe1 Beutel
Creme Fraich1 Becher
geschälte,kleingeschnittene Kartoffeln2
Mais1 Dose
wer es scharf mag 1kleine Flasche Cillisoße etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Fleisch in ein bisschen Öl anbraten,die Sahne über das Fleisch schütten und stehen lassen,am besten über Nacht.

    2.Am nächsten Tag in einen Topf Wasser tun 2-3 liter.Den Zwiebel kann man auch selber machen, einfach ein bisschen Öl in eine kleine Pfanne tun und den geschälten Zwiebel in der länge nach so dünn wie möglich schneiden und ins Öl tun und leicht anbraten und mit Suppengewürz 1-2 Teel. würzen. Wenn das Wasser heiß ist das Fleisch, Zwiebel oder Zwiebelsuppe,Tomatensaft und Kartoffeln(wer mag),köcheln lassen und wenn die Kartoffeln etwas weich sind den Mais dazutun und nochmals abschmecken.Wer es scharf mag die Cillisoße. Creme Fraich nehmen wir zur fertigen Suppe in den Teller,schmeckt nicht jedem aber wer es mag.

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    Rezept von B****7
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