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☀ Gemüse - Smoothie ☀

leicht
☀ Gemüse - Smoothie ☀ - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Kohlrabi frisch½
Tomate frisch7
Salzgurke1
frische Kräuter: Basilikum, Melissa, Oregano etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kohlrabi schälen, grob schneiden.

    2.Tomaten blanchieren, Haut abziehen und grob schneiden.

    3.Salzgurke grob schneiden.

    4.Die Kräuter waschen, trockenschwenken, von den Stielen zupfen und fein hacken.

    5.Alles in den „Mixbecher“ geben und mit einem Stabmixer fein pürieren bis eine homogene Flüssigkeit entstanden ist.

    6.Smoothie in Gläser füllen und dekorativ servieren.

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    Rezept von 2010Herford
    vom
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