Salate: Kräuterkartoffelsalat

Zubereitung

• 1.Kartoffeln, wie gewohnt kochen, schälen und in Scheiben schneiden.

  2.Die Kräuter-Creme nach Rezept zubereiten und mit den noch warmen Kartoffeln mischen.

  3.Zwei Stunden durchziehen lassen.

  4.Eventuell noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  5.Mir war er heute etwas zu trocken. Also hab ich noch ca. 50 ml Sud aus einem Glas mit sauren Gurken zugegeben.

  6.*Link zu https://www.kochbar.de/rezept/434010/Sossen-Kraeuter-Creme.html

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  Rezept von lunapiena
  vom 13.05.2012