Name: Salate: Nudelsalat
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 Gramm Spaghettini gekocht - Rest; 1 Stück Apfel; 3 Stück Radieschen; ½ Stück Bauerngurke - Rest; 1 Stück Tomate frisch; 1 Stück Schalotte frisch; 100 Gramm Handkäs, Harzer Roller, Quarkl, Quäse- Rest; 2 Esslöffel Kräutercreme*

Salate: Nudelsalat

10 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Spaghettini gekocht - Rest	100 Gramm
Apfel	1 Stück
Radieschen	3 Stück
Bauerngurke - Rest	½ Stück
Tomate frisch	1 Stück
Schalotte frisch	1 Stück
Handkäs, Harzer Roller, Quarkl, Quäse- Rest	100 Gramm
Kräutercreme*	2 Esslöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.An Apfel und Gurke die Schale dran lassen, nur heiß abwaschen. Aus dem Apfel das Kerngehäuse entfernen.
2.Alle Zutaten klein schneiden und mit der Kräuter-Creme* mischen.
3.Eine Stunde durchziehen lassen.
4.In kleine Schüsselchen verteilen und mit einem Radieschen und einem Basilikumblatt garnieren.
5.*Link zu https://www.kochbar.de/rezept/434010/Sossen-Kraeuter-Creme.html
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Rezept von lunapiena
vom 10.05.2012

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