Hackfleisch-Gemüse-Pita

Zubereitung

• Dip

  1.Die gesamten Dip-Zutaten in eine Schüssel geben + kräftig miteinander verrühren. Mit Salz + Pfeffer abschmecken.

• Füllung

  2.Öl in einer Pfanne erhitzen + anschließend das Hackfleisch hinzugeben, würzen und kurz anbraten.

  3.Zucchini-Stückchen + Käse hinzugeben + ca. 4 Minuten bei gelegentlichem Umrühren weiterbraten lassen.

  4.Währenddessen die Pita-Brötchen toasten + innen mit Dip bestreichen...

  5.Am Schluss, da diese Zutaten sonst zu schnell 'matschig' werden, kommen der Salat und die geviertelten Cocktailtomaten hinzu. Das Ganze nur noch 1 bis 2 Minuten in der Pfanne lassen + anschließend in die frisch getoasteten Pitas füllen..... und genießen!!! :-)

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  Rezept von N****9
  vom 25.04.2012

  
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