schnelle Snacks.. aus Blätterteig..Herzhaft--Teil 1

Rezept: schnelle Snacks.. aus Blätterteig..Herzhaft--Teil 1
.. wenn plötzlich Besuch kommt.. oder als Snack zwischen durch....
.. wenn plötzlich Besuch kommt.. oder als Snack zwischen durch....
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8
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
2 Päckchen
Blätterteig tiefgefroren
80 gr.
Tomaten getrocknet
Kräuter nach Gusto
2 Stück
Eier Freiland
Salz grob
Pfeffer grob
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.04.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
334 (80)
Eiweiß
1,0 g
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
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1
..vorige Woche bekamen wir, am Spät-Nachmittag, ca. 18°° Uhr unerwarteten Besuch, was machen?? Menü, wäre zu spät, Butterbrote, nee langweilig.. da fiel mir der TK- Blätterteig ein.. dass war es.. zu Bier und Wein. So das erste Rezept, als Snack von diesem Abend...
2
Blätterteig nach Packungsanweisung auftauen lassen.
3
Blätterteig in Rechtecke ausrollen. Getrocknete Tomaten in dünne Streifen schneiden.. und mit Kräuter, nach Gusto ( ich habe frischen Oregano genommen) auf die Rechtecke verteilen. Mit grobem Meersalz, groben Pfeffer bestreuen.
4
Einrollen.
5
Nun, die Rolle in ca. 4 cm große Stücke schneiden, auf ein Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist legen. Eier mit etwas Salz und Pfeffer verquirlen, damit die Blätterteig (Schnecken) einpinseln.
6
Ab in den Backofen 160° Umluft ca. 12-14 Minuten.
7
Tipp: Sesam, gehobelten Parmesan, Mohn, oder Kürbiskerne könnte man sehr gut darüber streuen..
8
Eine schnelle Sache, wenn überraschend Besuch kommt, oder als Snack. Dazu ein Dip ..oder eine scharfe Soße- aus meinem Kochbuch-- ..fruchtig - scharfe Soße auf Vorrat

KOMMENTARE
schnelle Snacks.. aus Blätterteig..Herzhaft--Teil 1

Benutzerbild von Heike88
   Heike88
gefällt mir gut. Gruß Heike
Benutzerbild von Brutzlere
   Brutzlere
Das kann ja nur lecker schmecken ... Die Beschreibung des Rezeptes ist einmalig und die Präsentationen ... einfach toll .... 5*chen und dankeschön für das feine Rezept ...vlg Brigitte
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Eine sehr köstliche zubereitung, sehr leckere Rezeptur, leckere 5 *****chen dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von Hoenowbear
   Hoenowbear
Ich liebe Blätterteig...5***** Lg Andy
Benutzerbild von Miez
   Miez
… das wird einfach weggesnackt )))) weil´s prima schmeckt. Grüße, micha

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