Name: Vorrat: Müslimischung mit selbstgemachten Obstchips
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 Gramm Haferflocken blütenzart; 100 Gramm Milchzucker; 20 Gramm Rosinen; 20 Gramm Leinsamen geschrotet; 20 Gramm Weizenkleie; 40 Gramm Obstchips - hier Erdbeeren, Mango und Kiwi - selbstgemacht*; 30 Gramm Cashewnüsse geröstet; nach Geschmack Zucker oder Honig

Vorrat: Müslimischung mit selbstgemachten Obstchips

10 Minleicht

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Vorrat: Müslimischung mit selbstgemachten Obstchips - Rezept

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Zutaten für 6 Personen


Haferflocken blütenzart	100 Gramm
Milchzucker	100 Gramm
Rosinen	20 Gramm
Leinsamen geschrotet	20 Gramm
Weizenkleie	20 Gramm
Obstchips - hier Erdbeeren, Mango und Kiwi - selbstgemacht*	40 Gramm
Cashewnüsse geröstet	30 Gramm
nach Geschmack Zucker oder Honig	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Erdbeeren trocknen, in Scheiben schneiden , Kiwi und Mango schälen, in feine (1/2 cm) Scheiben schneiden und allse Obst auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen. Mit Puderzucker bestäuben und bei 85 Grad Umluft trocknen (bei mir hat das vier Stunden gedauert). Danach die Fruchtscheiben in kleine Stücke schneiden.
2.Cashewkerne hacken und mit den übrigen Zutaten vermischen und trocken lagern.
3.Zwei Esslöffel davon in ein Naturjoghurt rühren oder einfach mit Milch genießen. Im Sommer kommt dann noch frisches Obst dazu.
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Rezept von lunapiena
vom 15.04.2012

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