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Gratinierte Nudeln mit Lauch

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bandnudeln200 g
Brühwürfel1
Lauch3 Stangen
Butter40 g
Sahne250 ml
Salz,Pfeffer, Muskat etwas
geriebenen Käse150 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Bandnudeln mit dem Brühwürfel garen.

    2.Den Lauch in feine Ringe schneiden und ca. 2 Minuten vor Ende der Garzeit zu den Nudeln geben und kurz mit kochen, abgießen und in eine gefettete Auflaufform geben.

    3.Die Butter schmelzen, mit Sahne auffüllen und mit Salz, Pfeffer, Muskat abschmecken. Den geriebenen Käse unterrühren und das Ganze über die Nudeln geben.

    4.Die Nudeln für ca. 15 Minuten bei 180° C Umluft überbacken.

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    Rezept von g****7
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