gebrannte Mandeln mit Amaretto und Zimt

Zubereitung

• 1.1.alle Zutaten in einem tiefen Teller vermengen 2. das ganze für 2Min.30sec. bei 600 Watt in die Mikro (ACHTUNG HEIß!!!) 3. kurz umrühren 4. erneut für 2Min.30sec. in die Mikro 5. die klebrige Masse zügig mit 2 Gabeln auflockern/hochheben bis der Zucker abbröselt 6. die Mandeln nun zum auskühlen auf einen flachen Teller legen, sie dürfen nicht übereinander liegen! 7. die abgekühlten knackigen Mandeln können nun mit Freude vernascht werden in kleine Klarsichttütchen verpackt sind sie auch ein tolleas Geschenk für alle die, die gebrannte Mandeln mögen!!! Falls größere Mengen benötigt werden: Die Menge darf nicht verdoppelt oder verändert werden, sonst werden die Mandeln pappig und klebrig. Lieber mehrfach diese Menge erstellen!!!

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  Rezept von gluehwuermchen912
  vom 04.04.2012