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Süße Quark Öl Teig Osterhasen

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Quark200 g
Milch6 EL
Pflanzenöl8 EL
Ei1
Zucker100 g
Mehl400 g
Backpulver½ Päckchen
Ei1
Milch etwas
Kuvertüre etwas
Vanillezucker1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Quark, Milch, Öl, 1 Ei, Vanillezucker und Zucker verrühren.

    2.Das Backpulver mit dem Mehl vermischen und portionsweise mit Knethacken unterrühren.

    3.auf Papier eine Hasenform vormalen, ausschneiden. Den Teig ausrollen, die Hasenform darauf legen und mit dem Messer entlang der Schablone ausschneiden.

    4.Die Hasen auf ein Backblech legen. 1 Ei mit etwas Milch verrühren und damit die Hasen bestreichen. Wer möchte kann den Hasen auch noch Pfötchen machen. Das Ganze bei 180°C Umluft ca 18 Minuten in den Ofen.

    5.Die Hasen kühlen lassen. Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, und die Gesichter, Arme und Ohren malen

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    Rezept von pumpbaer
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