Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Quark | 200 g |
Milch | 6 EL |
Pflanzenöl | 8 EL |
Ei | 1 |
Zucker | 100 g |
Mehl | 400 g |
Backpulver | ½ Päckchen |
Ei | 1 |
Milch | etwas |
Kuvertüre | etwas |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1151 (275)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate56,5 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1151 (275)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate56,5 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Quark, Milch, Öl, 1 Ei, Vanillezucker und Zucker verrühren.
2.Das Backpulver mit dem Mehl vermischen und portionsweise mit Knethacken unterrühren.
3.auf Papier eine Hasenform vormalen, ausschneiden. Den Teig ausrollen, die Hasenform darauf legen und mit dem Messer entlang der Schablone ausschneiden.
4.Die Hasen auf ein Backblech legen. 1 Ei mit etwas Milch verrühren und damit die Hasen bestreichen. Wer möchte kann den Hasen auch noch Pfötchen machen. Das Ganze bei 180°C Umluft ca 18 Minuten in den Ofen.
5.Die Hasen kühlen lassen. Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, und die Gesichter, Arme und Ohren malen
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vom
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