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Pfannengericht: Omlette mit Paprika und Flusskrebsschwänzen

20 Minleicht
Pfannengericht: Omlette mit Paprika und Flusskrebsschwänzen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Paprikaschote gelb30 Gramm
Paprikaschote rot20 Gramm
Flusskrebsschwänze75 Gramm
Limetten-Ingwer-Öl aus mein KB2 EL
Eier Freiland2 Stück
kondensmilch50 ml
Estragon getrocknet1 EL
Kräutersalz etwas
Pfeffer bunt etwas
Paprika edelsüß etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • Herstellung

    1.Paprikaschote waschen, würfeln undmit Flusskrebsschwänzen in Limetten-Ingwer-Öl anschmoren

  • 2.Eier mit Kondensmilch, Erstragon, Kräutersalz, Pfeffer frisch gemahlen und Paprika verquirlen...über die Paprika und Flusskrebsschwänze gießen und stocken lassen

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    Rezept von widder1987
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