Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrüstchen frisch | 2 |
Steckrübe | 600 gr |
Paprika rot | 1 |
Zwiebeln | 2 |
Knoblauchzehen gehackt | 2 |
Möhren | 2 |
Pfirsich | 1 Dose |
Bananen | 2 |
Kokosmilch | 1 Dose |
Curry englisch | 6 TL |
Currypaste rot | 2 TL |
Currypaste grün | 1 TL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)139 (33)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)139 (33)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das Fleisch grob würfeln. Das Fleisch anbraten , die Curry Paste mitschmoren lassen & herrausnehmen.
2.Dann die kleingewürfelten Zwiebeln , Gewürfelte Steckrübe , Paprika , Knobi. Etwas anbraten und würzen . Ablöschen mit Pfirsichsaft & Kokosmilch . In Scheiben geschnittenen Möhren , Bananen , Pfirsiche zugeben . Mit Curry abschmecken nach Gusto.
3.Dazu gabs Basmatireis . Das war soo lecker.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von kochqueen16
vom
Kommentare zu „Curry mit Allerlei aus Queeny ` s Versuchsküche ....“