Löwen Salz
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Meersalz | 100 g |
| Löwenzahnblüten und Blätter | 1 handvoll |
| Chillipulver | 4 Prs |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Blätter und Blüten des Löwenzahnes waschen und trockenschleudern,dann mit Küchenpapier trocken tupfen
2.Blüten und Blätter fein hacken und auf einem Backbelch ausbreiten.
3.5 Tage an einem tocknen Ort stehen lassen,dann mit Salz und Chili vermischen
4.In Schraubgläschen abfüllen und aufbewahren ,bis zum Verbrauch
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vom
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