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Schoko-Kirsch-Käsekuchen

1 Std 40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Teig
Butter in Stücken100 g
Mehl175 g
Zucker75 g
Kakaupulver15 g
Ei1
Schattenmorellen 680g abgetropft680 g
Butter weich in Stücken250 g
Eier5
Zucker300 g
Magerquark1000 g
Vanillepulver2 Pck.
Vanillezucker1 Pck.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 40 Min
  • 1.Teig:Alle Zutaten - außer die Schattenmorellen zu einem Teig verarbeiten.Schattenmorellen zugeben und vorsichtig unterrühren.Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegten Springform 26cm verteilen. Füllung:

    2.Alle Zutaten für die Füllung verrühren.Füllung auf den Teigboden verteilen und im vorgeheizten Backofen 180C 60-70Min.backen Bemerkung:Der Rührteigboden steigt beim Backen nach oben und zieht sich dadurch etwas durch die Käsemasse.

    3.Ich habe für 12 Personen angeben-allerdings bekommt jeder dann nur 1 Stück Käsekuchen! Man kann die Torte noch super verzieren.Viel Spaß

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    Rezept von s****3
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